Д А Р Ы   П Р И Р О Д Ы






Свойства винограда



Навряд ли найдется человек, который бы не любил виноград. Чем полезен виноград? Виноградный сок содержит в себе глюкозу, органические кислоты, белковые, пектиновые и минеральные вещества. Витамины С, группа витаминов В, витамин А.

В ягодах содержатся дубильные и красящие вещества и эфирное масло. Виноград, а также продукты его переработки имеют диетическое значение и применяются как лечебное средство.

Ягоды винограда настолько вкусны и ароматны, что их в большом количестве употребляют в свежем виде. Но их можно и заморозить, мариновать, сушить, перерабатывать на сироп, компот, варенье и т.д.

Одновременно в большом количестве виноград употреблять нельзя. Однажды одна моя знакомая настолько поддалась искушению, что целый день в составе её меню был только один виноград.

А ночью ей стало плохо. Виноградные косточки начали оказывать сильное давление на желудок. И женщине пришлось всю ночь ходить по квартире, чтобы успокоить спазмы.

Но так или иначе, виноград нужно есть с косточками, потому что именно в косточках содержится бесценное эфирное масло.
Следуйте правилам "Всё хорошее в меру", и всё будет хорошо!

Виноград усиливает обмен веществ в организме, обладает мочегонным, слабительным и желчегонным действием. Именно органические кислоты, входящие в состав винограда, и оказывают мочегонное воздействие, именно они способствуют выведению из организма солей мочевой кислоты.

Я уже писала, что происходит, когда в организме оседают соли мочевой кислоты. Артриты, подагра, шишки, возникающие на руках и на ногах - все это результат большого количества в организме солей мочевой кислоты. Польза винограда еще и в том, что он рекомендуется при упадке сил, малокровии, туберкулезе легких, воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта и при запорах.

В народной медицине плоды винограда используются для снижения жара у температурящих больных и как противоглистное средство. И поскольку в нем очень много глюкозы, он противопоказан при сердечной недостаточности, гипертонии, сахарном диабете и язвенной болезни !




Это интересно!




Copyright @ 2010- А. Большаков
Copyright @ 2010- voshodzari.ru
All rights reserved worldwide.