Д А Р Ы   П Р И Р О Д Ы






Можно ли пить кофе


*******

- Мария, принеси мне кофе.
- Альберто, ты слишком много выпил его сегодня!

Со дня существования кофе этот благородный напиток в буквальном смысле слова сделали козлом отпущения и увязывают все болезни, начиная от микроинфаркта и кончая истерией, именно с тем, что употребляют кофе.

И это уже настолько вошло в привычку, что люди совершенно не дают себе труда здраво мыслить, выдвигая серьезную гипотезу и призывая ограничить употребление напитка или же прекратить совсем.

С точки зрения медицины необходимо сказать, что кофеин прежде всего через мозговое кровообращение в какой-то мере действует на центральную нервную систему, побуждая её к активным действиям.

Кроме того, под воздействием кофеина на определенное время расширяются кровеносные сосуды, вследствие чего улучшается кровоснабжение всех органов и происходит ускорение обмена веществ в организме.

И если исходить из того, что действие кофеина для здорового человека абсолютно безвредно, а для людей с пониженным давлением даже желательно и необходимо, то следует добавить, что проведенные в последние годы научные исследования в Гарвардском институте, в Америке, свидетельствуют о том, что учеными не обнаружено совершенно никакой связи между употреблением кофе и риском сердечных заболеваний.

Но с другой стороны, для кофеманов, любителей чрезмерного употребления, кофе довольно часто оказывается весьма опасным увлечением, а именно, частенько вызывает изжогу, боли в желудке или неприятные желчные колики, что совершенно несовместимо с привычным ритмом жизни.

А также, злоупотребление приводит к тому, что со временем, кроме всего прочего, теряется ценность и привлекательность этого традиционного напитка. Лучший вариант "золотой середины" - это одна чашка по утрам после завтрака в качестве десерта.

А что касается непосредственного приготовления напитка, то лично я советую, учитывая многообразие неприятных случайностей с пищевыми продуктами, приобретать в магазинах только кофе в зернах и молоть самим. Это будет надёжно, качественно и безопасно для вас.




Это интересно!





Copyright @ 2010- А. Большаков
Copyright @ 2010- voshodzari.ru
All rights reserved worldwide.